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Studio Rosanna Doris
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Prepara il tuo team alle sfide del futuro
Servizi
Il nostro studio vi potrà seguire sia nell'applicazione della normativa cogente che negli iter di certificazione dei più noti standard in ambito alimentare.
Formazione interna
La formazione delle risorse umane rappresenta un aspetto molto importante per un'azienda moderna che voglia essere sempre adeguata alle esigenze del proprio cliente e che tenda allo sviluppo ed al miglioramento interno del Sistema Azienda.
Formazione a distanza
Può essere uno strumento utile per massimizzare i tempi e usufruibile a seconda delle proprie necessità di tempo.
Finanziamenti
La capacità di cogliere le opportunità offerte dai finanziamenti comunitari, nazionali o regionali puà modificare la produttiivtà aziendale e la sua presenza sul mercato.
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Le conseguenze della Brexit. Riferimenti normativi. Problematiche. Indicazioni per affrontarla
 
Il webinar si propone di fornire i rifermenti normativi collegati alla Brexit e di offrire una visione sulle problematiche conseguenti all'uscita della Gran Bretagna dalla UE: dalla circolazione di persone (ad esempio: per lavoro, scuola, viaggi) a quella delle merci (ad esempio: dogane, acquisti e vendite, autorizzazioni)
Offrirà poi delle indicazioni su come affrontare le varie situazioni e prepararsi alle novità attive dal 1 gennaio 2021.

Costo: gratuito
Audit da remoto: modalità di gestione e suggerimenti utili
 
La sicurezza di rispettare le scadenze prestabilite senza temere possibili interruzioni o sospensioni dell’attività, così da garantire la validità del certificato, anche in situazioni complesse, è il principale vantaggio offerto dall' audit da remoto.
Il corso in 5 lezioni si propone di fornire una panoramica sulla sua gestione secondo i diversi enti di accreditamenti e di diversi standard IFS Food, IFS broker e BRC.
Inoltre i partecipanti al corso potranno avere linee guida su come prepararsi in maniera adeguata alla sua esecuzione.

Costo: € 146,40 (€ 120,00 + IVA )
La sostenibilità ambientale nel settore ittico: le certificazioni MSC/ASC e la Catena di Custodia

La certificazione della catena di custodia MSC e ASC è il sistema attraverso il quale si garantisce che prodotti riportanti il marchio MSC oppure ASC siano realizzati con specie ittiche certificate. Si basa su uno standard di tracciabilità e di segregazione che è applicabile a tutta la catena produttiva.
Il corso è formulato in 5 lezioni.

Costo: € 244,00 (€ 200,00 + IVA)
Revisione del Codex Alimentarius: HACCP e la produzione primaria

Il webinar illustra le ultime modifiche del Codex Alimentarius e nello specifico l'impatto che queste avranno sulla produzione primaria delle aziende agricole (allevamenti di animali, caccia e pesca e colture in genere) in tema di autocontrollo.

 
Costo: € 18,30 (€ 15,00+ IVA )
Le attività di igiene e disnfezione a garanzia della siurezza alimentare

Il webinar si propone di dare indicazioni e suggerimenti utili alla gestione delle attività igienico-sanitarie per il mantenimento delle condizioni ideali all’interno delle aziende agroalimentari e garantire la sicurezza alimentare



Costo: € 24.40 (€ 20,00+ IVA )
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Qualche informazione sui nostri corsi ......
Percorsi formativi in azienda
Possiamo organizzare incontri formativi  per il tuo personale sui temi della sicurezza e della qualità alimentare in relazione sia alla normativa cogente che alle certificazioni scelte dall'azienda.

I nostri corsi online
I nostri corsi online sono scaricabili e visionabili per un periodo di tempo tale che potete permettervi di apprendre nozioni nuove e approfondire tematiche specifiche a seconda delle vostre esigenze.
La formazione a distanza
E'' diventata una modalità semplice ed efficace per gestire problematiche varie oltre a quelle legate al Covid -19.

L'addestramento
Le persone devono  conoscere bene le procedure e le attrezzature con cui lavorano.
Possiamo supportarvi nei percorsi formativi individuali o di gruppo di lavoro per migliorare l'effcienza e l'efficacia delle vostre procedure interne.
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